حقائق عن العسل تغريك بتناوله

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عرف العسل على انه غذاء كامل اعتمد الانسان عليه منذ القدم نظرا لتعدد فوائده , ومزاياه الغذائية والعلاجية .

منذ بدء الخليقة والناس يستعملون العسل في حالة العديد من الامراض , وقد ورد ذكر العسل في الكتب السماوية وفي عدة ايات قرانية كريمة واحاديث نبوية .

يتكون العسل من عدة سكاكر مثل سكر الفاكهة والسكروز وسكر العنب , وهو عبارة عن رحيق ازهار مختلفة يتم تصنيعها في جسم النحل وهو يحتوي على العديد من الفيتامينات , وعلى معظم العناصر المعدنية الضرورية للجسم مثل الكالسيوم والصوديوم والحديد , النحاس , الكبريت , والفسفور , بالاضافة الى بعض العناصر المعدينة النادرة مثل الفلور , اليود والكوبالت وغيرها , بالاضافة الى الانزيمات والاحماض الدهنية والامينية .

والعسل مصدر غني بالطاقة حيث ان كل 100 غرام منه يحتوي على حوالي 300 سعر حراري , وحلاوة العسل تعادل ضعفي حلاوة السكر العادي , الا ان هذه الحلاوة ناجمة عن سكر الفواكه ( الفركتوز ) وليس عن سكر الجلوكوز .

فوائد العسل واستعمالاته عديدة منها :

- يحتوي على انزيمات تساعد على الهضم , ويساعد في حركة التنفس خاصة بالنسبة للمصابين بامراض الصدر , وله تأثير ملطف في حالات الجفاف وصعوبة البلع والسعال .

- يزيد من قدرة الجسم على الاحتفاظ بالكالسيوم ويحتوي على مواد لها قدرة على قتل الجراثيم والفيروسات , وبما ان تركيز العسل بالسكاكر عالية فهو يعمل على قتل الجراثيم عن طريق سحب الرطوبة الموجودة داخلها .

- العسل يساعد على التئام الجروح والتقرحات بدون مضاعفات وذلك كما يلي :

- لانه يحتوي على مواد لها القدرة على وقف تكاثر البكتيريا وقتلها .

- السكاكر والخمائر الموجودة في العسل تعمل على تغذية الخلايا والتئام الجروح بسرعة .

- يمنع حدوث حساسية وتهيج الجلد .

- العسل يساعد ايضا على رفع نسبة الهيموجلوبين في الدم , وبذلك يمكن استخدامة في حالات الوقاية من الانيميا وعلاجها كونه غنيا بالحديد والنحاس .

- العسل يفيد كثير في علاج الروماتيزم وأوجاع المفاصل , ويلعب دورا فعالا في علاج حب الشباب والامراض الجلدية كالدمامل والاكزيما وفي تثبيط نمو الخلايا السرطانية .

- العسل له دور في تنظيم ضغط الدم المصاحب للحمل حيث يعمل على توسيع الاوعية الدموية .

وقد أثبتت الدراسات في روسيا , ان هناك مايزيد عن 21 ألف مواطن روسي تعدو سن المائة والسر الحقيقي والكامن وراء طول أعمارهم انهم جميعهم كانوا يتناولون عسل النحل كطعام رئيسي يوميا .

وطبعا نحن نؤمن بأن الاعمار بيد الله لكن تناول الغذاء الصحي والمفيد يبعد الكثير من الامراض عن جسم الانسان .

شكرا الك على هذا الموضوع المفيد والمهم جدا
تقبل مروري

شكـــــــ لمرورك العطر ـــــــــرا

نورت الموضوع

مساهمة جميلة

شكرا الك

أسعدني مرورك ألجميل

حقائق عن العسل تغريك بتناوله 7wl2p-WL1W_176647239

جميــــــــل جــدا

» فوائد العسل
» معلومات عن العسل
» قناع العسل بالحليب
» بلسم من العسل وزيت السمسم للشعر الجاف خاصة