منتدى الرائد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الرائد

عام
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل البيتزا الايطالية ...

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
المدير العام
المدير الــعــام
المدير الــعــام
المدير العام


عدد المساهمات : 93
نقاط : 233
تاريخ التسجيل : 07/05/2011
العمر : 26
الموقع : الرائد

طريقة عمل البيتزا الايطالية  ... Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل البيتزا الايطالية ...   طريقة عمل البيتزا الايطالية  ... I_icon_minitimeالسبت يوليو 23, 2011 12:41 am

بسم الله الرحمن الرحيم

مقادير العجينة :

4 كأسات دقيق .

1 ملعقة صغيرة ملح .

1 ملعقة صغيرة سكر بودره .

1 ملعقة كبيرة خميرة .

3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .

4/1 كأس زيت .

1 2/1 كأس ماء .

الحشوه :

صلصة البيتزا الجاهزه .

أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي

2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) .

كأسان جبن مودزريلا .

1 كأس قطّع فطر .

1/2 كأس بصل حلقات .

1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات .

1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .

1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .

الطريقة :

ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .

سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.

إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة .

وصحه وهنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mohammedlobad.yoo7.com
ملاك الروح
عضو مقاتل
عضو مقاتل
ملاك الروح


عدد المساهمات : 256
نقاط : 384
تاريخ التسجيل : 20/07/2011

طريقة عمل البيتزا الايطالية  ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الايطالية ...   طريقة عمل البيتزا الايطالية  ... I_icon_minitimeالسبت يوليو 23, 2011 1:52 am

يسلموووووووو Smile ووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
oOo Rami oOo
المشرف العام
المشرف العام
oOo Rami oOo


عدد المساهمات : 617
نقاط : 1124
تاريخ التسجيل : 24/07/2011
العمر : 32
الموقع : العراق

طريقة عمل البيتزا الايطالية  ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الايطالية ...   طريقة عمل البيتزا الايطالية  ... I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 26, 2011 5:58 pm

يسلمووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الرسام
العضو الرائع
العضو الرائع
الرسام


عدد المساهمات : 151
نقاط : 178
تاريخ التسجيل : 14/08/2011
العمر : 32
الموقع : العراق

طريقة عمل البيتزا الايطالية  ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الايطالية ...   طريقة عمل البيتزا الايطالية  ... I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 22, 2011 2:46 am

طريقة عمل البيتزا الايطالية  ... 9
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البيتزا الايطالية ...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الغريبة
»  طريقة عمل شوربة الجمبري
» طريقة عمل شوربة الخضار
» طريقة عمل البيتيفور ...سهله ولذيذه جدا
» طريقة بسيطة جدا جدا لازالة الكلف

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الرائد :: منتديات الأسرة والمجتمع :: مطبخ حواء-
انتقل الى: