المقادير
علبتين فول مدمس
نصف كوب طحينة
بصلة مفرومة ناعمة
حبتين طماطم مقطعة مربعات
نصف ربطة بقدونس مفروم ناعم
ربع كوب زيت
ملعقة صغيرة ملح
كمون
زنجبيل بودر
2التحضير
نضع الزيت فى الطاسة على النار ونضيف اليه البصل والطماطم ونقلبهم حتى يذبلوا ثم نضيف الفول وباقى المكونات ونقلبهم جيدا ويغرففى الاطباق ويجمل بالبقدونس المفروم
والف صحة وعافية